本報(bào)訊 6月3日，記者從浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，江山市市場(chǎng)監(jiān)管部門已對(duì)未配備公筷公勺的飯店開出了50元的行政罰單。經(jīng)證實(shí)，這是全國(guó)首個(gè)專門針對(duì)公筷公勺違法行為的行政處罰決定。

　　5月26日，江山市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在江山市雙塔街道縣河西路的一家飯店發(fā)現(xiàn)，該飯店未為兩人以上就餐者配備公筷公勺，且沒(méi)提供分餐服務(wù)。于是，執(zhí)法人員向經(jīng)營(yíng)者姜女士開具了《當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書》，給予50元罰款處罰。

　　這是該局第三次查到這家飯店未配備公筷公勺。此前兩次檢查中，他們已免費(fèi)向該飯店提供公筷公勺，進(jìn)行了教育引導(dǎo)。而在5月26日中午，兩位執(zhí)法人員再次查到不為顧客配備公筷公勺現(xiàn)象，當(dāng)場(chǎng)做出上述行政處罰。開完罰單后，執(zhí)法人員再次要求飯店負(fù)責(zé)人立即配備公筷公勺，并引導(dǎo)消費(fèi)者使用公筷公勺。當(dāng)天下午，江山市市場(chǎng)監(jiān)管局賀村分局開出了第二張50元罰單。

　　據(jù)2020年5月22日起施行的《衢州市文明行為促進(jìn)條例》第十六條規(guī)定：兩人以上就餐應(yīng)當(dāng)使用公筷公勺或者分餐。餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)配備公筷公勺或者提供分餐服務(wù)。第四十八條規(guī)定，違反規(guī)定的餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)未配備公筷公勺或者未提供分餐的，由市場(chǎng)監(jiān)督管理部門對(duì)個(gè)人可以處二十元以上二百元以下罰款；對(duì)法人或者其他組織可以處二百元以上二千元以下罰款；其中，餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)屬于星級(jí)飯店、綠色飯店、特色文化主題酒店的，由文化旅游主管部門可以處五百元以上五千元以下罰款。

　　浙江省公共政策研究院研究員夏學(xué)民表示，正如近年來(lái)各地推行生活垃圾分類一樣，餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)配備并使用公筷公勺，不僅是一種值得倡導(dǎo)的文明行為，也日益成為餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)不可推卸的法定義務(wù)。

　　“此次由縣級(jí)行政執(zhí)法部門依最新立法作出處罰，50元罰單雖小，但警示意義很大。今后，就餐者也應(yīng)主動(dòng)選擇公筷公勺�！毕膶W(xué)民說(shuō)。

　　據(jù)了解，浙江各地正在開展公筷公勺進(jìn)餐飲專項(xiàng)行動(dòng)。僅江山市已有2716家餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)簽約承諾使用公筷公勺，履約率達(dá)97.8%。

　　下一步，衢州市所屬的江山、常山、開化等縣以《衢州市文明行為促進(jìn)條例》為法律依據(jù)，加大監(jiān)督檢查力度，定期公布公筷公勺“紅黑榜”，用法律和制度剛性約束人們的行為，一步一個(gè)腳印地推進(jìn)餐桌革命。          本報(bào)記者 趙琦 通訊員 陳群彥