鄉(xiāng)村要振興,離不開“金字招牌”的打造。安吉白茶、煙臺蘋果、章丘大蔥、南豐蜜橘……近年來,我國地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品量質(zhì)齊升,品牌影響力與成熟度均有明顯提高。
從數(shù)量上看,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌數(shù)量保持穩(wěn)健增長。據(jù)不完全統(tǒng)計,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌從2019年的1157個增長到2021年的1312個。其中,西部地區(qū)線上農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌數(shù)量最多;山東省則是擁有區(qū)域品牌數(shù)量最多的省份。對比不同省市地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品搜索次數(shù)可以發(fā)現(xiàn),新疆是消費(fèi)者搜索次數(shù)最多的省份,然后是重慶、寧夏、云南、湖南、山東。
從影響力上看,在云南、寧夏、新疆、黑龍江等地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品大省,知名度較高的地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品占據(jù)了銷售的“C位”,如云南的茶、寧夏的羊肉、新疆的水果和黑龍江的大米等。這些產(chǎn)品不僅自身銷量多、銷路廣,還進(jìn)一步帶動了整個地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品上行。
在消費(fèi)側(cè),地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品影響力逐步擴(kuò)大體現(xiàn)更為明顯,消費(fèi)者對高品質(zhì)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品的需求越來越高,并習(xí)慣于用“地標(biāo)”篩選農(nóng)產(chǎn)品,以提高家庭生活質(zhì)量。
同時,越是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),消費(fèi)者對地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品的購買占比越高,整體呈現(xiàn)出消費(fèi)升級趨勢。值得注意的是,一二線城市地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品成交占比較高,緊隨其后的則是縣域及農(nóng)村消費(fèi)者。而且從地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)增速看,青海、陜西、廣西等省份增速領(lǐng)先。這背后有兩重原因,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)網(wǎng)購率較高,消費(fèi)者可以通過電商平臺快速選購地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品;下沉市場有就近便利的農(nóng)產(chǎn)品購買渠道,與線上購物形成補(bǔ)型,再加上當(dāng)?shù)叵M(fèi)者大多是熟悉農(nóng)產(chǎn)品的人,了解地標(biāo)所代表的品質(zhì)、口味、營養(yǎng)、安全等特色,進(jìn)而成為地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品的重要消費(fèi)人群。
地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品鮮明的消費(fèi)特色,為相關(guān)企業(yè)指明了未來發(fā)展的道路。可以針對相關(guān)消費(fèi)群體開展產(chǎn)品規(guī)劃和營銷,企業(yè)可以更多地利用新興渠道和數(shù)字技術(shù),精準(zhǔn)了解并滿足目標(biāo)人群的訴求。同時,還要鼓勵消費(fèi)者通過社交平臺進(jìn)行購物評價和分享,帶動其他消費(fèi)者購買地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品,從而為優(yōu)質(zhì)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品拓展更廣泛的影響力。