編者按:
在全球能源轉(zhuǎn)型與“雙碳”目標(biāo)驅(qū)動下,核能以其清潔高效特性,成為能源結(jié)構(gòu)變革的關(guān)鍵力量。浙江省是核電版圖重鎮(zhèn),正引領(lǐng)核能產(chǎn)業(yè)邁向新高,為“新質(zhì)生產(chǎn)力”注入活力。即日起,浙江省核學(xué)會聯(lián)合科技金融時報,共同推出核能科普專欄,旨在助力培育浙江核科普新質(zhì)生產(chǎn)力,推動核能及相關(guān)領(lǐng)域事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
1.輻射育種
利用輻射(如γ射線、中子等)對植物種子進(jìn)行處理,以誘導(dǎo)基因突變,從而產(chǎn)生新的性狀。輻射育種能夠有效提高多種作物的突變頻率,拓展作物突變效應(yīng)的范圍,還能促進(jìn)遠(yuǎn)緣品種雜交以及植物基因組的重組。目前,已在農(nóng)作物育種(如水稻、大豆、高粱等)、花卉品種改良、果樹品種創(chuàng)造等領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。
2.土壤改良
核技術(shù)可用于土壤的放射性同位素標(biāo)記,幫助研究土壤中養(yǎng)分的流動和變化,進(jìn)而改良土壤質(zhì)量。該技術(shù)實現(xiàn)了對土壤和農(nóng)作物中化學(xué)元素動態(tài)變化的定性與定量監(jiān)測。憑借這些信息,農(nóng)民能夠?qū)嵤┳罴训霓r(nóng)田耕作與管理實踐,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益,減少資源浪費與環(huán)境污染。
3.病蟲害防治
利用輻射技術(shù)進(jìn)行昆蟲滅絕(如“無能繁殖技術(shù)”),通過輻射處理雄蟲,使其不具繁殖能力,從而控制害蟲種群。該技術(shù)不但可以有效地防治害蟲,還可減少農(nóng)藥的使用和污染,防止外來入侵昆蟲,提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和食品安全,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
4.食品安全與保鮮
食品輻照技術(shù)作為一種物理加工方法,是利用電離輻射所產(chǎn)生的射線來處理食品的技術(shù),常用于防腐、殺蟲、滅菌、保鮮、抑制發(fā)芽、延期成熟和增加貨架期等食品加工環(huán)節(jié),是預(yù)防食源性疾病安全有效的滅菌方式,該技術(shù)高效、廣譜、無污染,還可保持食品原有風(fēng)味。此外,該技術(shù)還是一種有效降低食品致敏性的安全工具。
5.核技術(shù)在農(nóng)業(yè)研究中的應(yīng)用
核技術(shù)可用于研究植物的生長、發(fā)育和對環(huán)境變化的反應(yīng),幫助科學(xué)家更好地理解植物生理。在抗逆性研究中,通過分析同位素組成,揭示植物在逆境下的生理響應(yīng)機(jī)制,幫助人們更好地理解植物如何適應(yīng)不同環(huán)境,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)保護(hù)等方面具有重要意義。
6.可持續(xù)農(nóng)業(yè)
核技術(shù)有助于實現(xiàn)可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,減少對化學(xué)農(nóng)藥和化肥的依賴。截至目前,我國利用輻射誘變技術(shù)育成、改良的農(nóng)作物品種超過1000個,約占全球總量的三分之一;農(nóng)產(chǎn)品、食品年輻照加工量達(dá)到170多萬噸,約占全球總量的2/3;同位素示蹤、穩(wěn)定同位素溯源、昆蟲輻射不育等技術(shù)在糧食和農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用取得了新的進(jìn)展。張宏