近日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)今市場上面包的種類很多，走進任何一家便利店，各種口味面包琳瑯滿目，酸奶味、草莓味、香草味等等，無論那款都是非常的好吃。

　　吃，是我們永遠離不開的話題。隨著人們經(jīng)濟和生活水平的提高，快節(jié)奏的今天人們對食品的要求也更高，方便、好吃又有營養(yǎng)既是顧客和生產(chǎn)商的共同追求。福建省慕蘭卡食品有限公司(以下簡稱“慕蘭卡”)相關(guān)負責(zé)人告訴記者：“不添加，好吃又有營養(yǎng)是我們企業(yè)的永恒追求”。

　　據(jù)悉，慕蘭卡是“暖心烘焙”的倡導(dǎo)者，是一家集生產(chǎn)、銷售為一體的高端短保烘焙企業(yè)。慕蘭卡的創(chuàng)始人用獨特的眼光，精準(zhǔn)的布局，精細的謀略將慕蘭卡做大做強。慕蘭卡正在用實際書寫著一段面包發(fā)展的神話。

　　黑馬是這樣崛起的！

　　重市場！我國的烘焙市場是一片藍海，除了有達利園和好麗友知名品牌占領(lǐng)較大市場份額，但過多的是利用休閑食品來打市場，而慕蘭卡用中、短保面包的新鮮、健康去占領(lǐng)市場。

　　重布局！慕蘭卡從福建、河南向全國布局是一條任重而道遠的路，慕蘭卡憑借自身的實力走的既快又穩(wěn)，向世界傳遞了中國烘焙新力量。

　　重品牌！慕蘭卡秉承“讓新鮮觸手可及，致力于30-60天保鮮型高端烘焙食品，將自然與食材結(jié)合，美味與健康并進”的理念。傳播“心里軟，不愛亂添加”的企業(yè)價值觀，溫暖每個心里軟的人，心懷柔軟治愈每一個人。

　　重模式！以銷定產(chǎn)，由于短保的特質(zhì)，新鮮最重要，集中生產(chǎn)模式就要求配貨速度快，更新速度快，這就需要市場打開并且零售終端的合理分布。

　　慕蘭卡不得不說是面包行業(yè)神奇的存在，慕蘭卡主要產(chǎn)品為“小白心里軟”品牌面包，截止目前已出產(chǎn)品SKU包括乳酸菌小口袋面包、夾心面包、壽司夾心面包圈、紫米面包吐司、長崎蛋糕、軟華夫、曲奇餅干等。

　　慕蘭卡的核心競爭力在哪？

　　新技術(shù)！國內(nèi)的加工廠一般都是半自動化，需要工人和機器互相結(jié)合來完成，而在慕蘭卡則是全自動，也就是說大部分都是機器來完成的，只要用到少量的工人就行。

　　新模式！慕蘭卡將傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)深度融合，將更加充分地利用人工智能、大數(shù)據(jù)等技術(shù)手段提升效率，以新零售、新服務(wù)等形式，發(fā)展慕蘭卡獨有的模式。

　　新消費！慕蘭卡倡導(dǎo)“線上線下+大數(shù)據(jù)+智能物流”概念，就是基于線上的互聯(lián)網(wǎng)力量和線下更貼近消費者需求的場景化消費體驗，幫助制造端的變革，使消費者體驗的不斷升級。

　　慕蘭卡相關(guān)負責(zé)人說，對產(chǎn)品的忠心和對市場的野心才能將慕蘭卡做強做大，未來，慕蘭卡將不忘初心，高質(zhì)量走好企業(yè)發(fā)展之路。

　　通訊員 汪巋豪  記者 劉根深