近段時(shí)間以來(lái)，各地各部門大力宣傳使用公筷公勺的好處，并積極倡導(dǎo)廣大市民平日養(yǎng)成就餐時(shí)自覺(jué)使用公筷公勺的好習(xí)慣。

　　筆者近日在一些飯店用餐時(shí)發(fā)現(xiàn)，盡管有關(guān)部門的宣傳力度很大，可現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中能夠真正自覺(jué)使用公筷公勺的人并不是很多。我們可以看到，在一些飯店的店門口、墻上，以及包廂內(nèi)，雖然張貼著大幅的相關(guān)宣傳海報(bào)，餐桌上也按規(guī)定擺放了公筷公勺，可許多顧客在就餐過(guò)程中并沒(méi)有真正自覺(jué)使用公筷公勺，照樣還是大家一起圍桌共食共餐。食客之間觥籌交錯(cuò)、筷來(lái)箸往，筷子隨意地在碗盤中夾菜，勺子隨便用，還時(shí)不時(shí)互相夾菜等，餐桌上公筷公勺似乎成了做做樣子的空擺設(shè)。

　　民以食為天，飲食對(duì)我們每一個(gè)人來(lái)說(shuō)都是重中之重。但是中國(guó)還有一句俗語(yǔ)：病從口入，許多疾病都是通過(guò)飲食傳播的。筆者以為，受此次新冠肺炎疫情影響，許多人都已經(jīng)清醒地意識(shí)到了，過(guò)去我們一直以來(lái)慣用的共餐制確實(shí)不利于飲食衛(wèi)生，不利于身體健康，而且在飲食過(guò)程中如果稍有不慎，就有可能會(huì)導(dǎo)致病毒互相之間傳染。不久前，復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院感染科主任張文宏就告誡：“分餐制不是愿不愿意的問(wèn)題，而是就是要做。不分餐，在疾病面前，就是裸奔，不做就要承擔(dān)后果。”張文宏的這番話說(shuō)得不無(wú)道理。

　　可宣傳歸宣傳，一些人并沒(méi)有把它真正當(dāng)一回事并認(rèn)真對(duì)待。筆者以為，使用公筷公勺還是要靠廣大市民的自覺(jué)和自律，因?yàn)檫@樣做既是對(duì)自己負(fù)責(zé)，也是對(duì)公共衛(wèi)生安全負(fù)責(zé)。只有人人行動(dòng)起來(lái)，人人自覺(jué)自律，倡導(dǎo)公筷公勺才能及時(shí)順利得到推廣，文明用餐才能在全社會(huì)蔚然成風(fēng)。

　　徐曙光