近年來(lái)國(guó)風(fēng)文化的持續(xù)風(fēng)靡，讓埭溪鎮(zhèn)街區(qū)的古老“記憶”復(fù)活了。位于上強(qiáng)村茅塢街一角的張記秤店，便是其中之一。自上世紀(jì)30年代張漢良的爺爺李云根在德清開(kāi)秤店，迄今已有百年歷史。上世紀(jì)90年代，中國(guó)城鄉(xiāng)市場(chǎng)逐步淘汰“16兩”計(jì)量的桿秤，張記秤店也開(kāi)始經(jīng)銷(xiāo)、維修電子秤。

　　聞名世界的中國(guó)度量衡文化在50平米“小而美”的店鋪中，似乎并未遭遇歲月的雨打風(fēng)吹，依然傳承不息。墻角處安放著第一代做秤人的挑貨擔(dān)，墻上掛著各種制式的舊秤，桌上擺放著不同克重的石秤砣。角落里，豎著鎮(zhèn)上人家搬新房、要丟棄的舊秤——都被張漢良要了來(lái)。長(zhǎng)達(dá)一米左右的秤桿上，秤鉤多了綠色的銅花，蒙上了灰卻依然筆直。

　　63歲的“匠人”張漢良正埋頭制秤：鉆孔的旋子纏上繩，在手上翻飛自如，精致的小孔沒(méi)一會(huì)兒便出現(xiàn)在秤桿上。他一手拿銼刀、一手拿細(xì)銅絲，將銅絲插入秤星孔，用刀掐斷，敲打拍實(shí)，一個(gè)锃亮的秤星就鑲在了秤桿上。選料、制坯、刨圓、套銅套、配砣等十幾道工序不緊不慢，一樣不落完成。

　　“力求體現(xiàn)民風(fēng)鄉(xiāng)俗的純正、地道。”埭溪鎮(zhèn)城建辦負(fù)責(zé)人表示，今年該鎮(zhèn)突出“美麗城鎮(zhèn)”創(chuàng)建在整治規(guī)劃編制中的權(quán)重，鎮(zhèn)干部帶頭走街串巷、查閱典籍，讓歷史建筑原貌、江南風(fēng)物、非遺傳承、村規(guī)民俗等文化美的元素在老鎮(zhèn)區(qū)完整保留和現(xiàn)代恢復(fù)。

　　“‘張漢良’是良心秤�！睆堄洺拥暧锌诮员�。原來(lái)，無(wú)論是電子秤還是桿秤，讓“張記秤”歷久彌新的根本還是誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的“三字經(jīng)”。張漢良說(shuō)，曾經(jīng)有位俞姓老板多次找到爺爺李云根做“短秤”，并提出愿意多出幾倍價(jià)錢(qián)，均遭嚴(yán)詞拒絕，即便是在家庭困難、因病臥床的時(shí)期也是如此。也曾有老板拿出高于市價(jià)5倍金額要父親張山泉在刀口上做些“手腳”，做一桿“與眾不同的秤”，亦遭回絕。

　　“一桿秤，秤出來(lái)的是重量，更是人心。”秉持家風(fēng)，張漢良先后獲評(píng)“中國(guó)好人”“浙江省道德模范”。他表示，乘著文化自信的東風(fēng)，后續(xù)想在工藝衍生品方向嘗試，將一桿實(shí)用性老秤賦予新的符號(hào)內(nèi)涵。

　　為充分發(fā)揮張記秤店誠(chéng)信商鋪示范帶動(dòng)作用，當(dāng)?shù)卮罅ν茝V文明誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念，實(shí)現(xiàn)文明指數(shù)星級(jí)評(píng)定動(dòng)態(tài)管理，去年以來(lái)，埭溪鎮(zhèn)深入開(kāi)展文明示范街建設(shè)，將評(píng)選出來(lái)的文明誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范戶(hù)進(jìn)行評(píng)星展示。在持續(xù)性的小城鎮(zhèn)環(huán)境綜合整治等提升改造工作推進(jìn)過(guò)程中，這里的記憶街區(qū)特別注重對(duì)張記秤店、理發(fā)匠、百年湯包店等良心商家的扶持，讓人們重拾老街記憶，為時(shí)尚小鎮(zhèn)增色。

　　在上強(qiáng)小學(xué)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地，遠(yuǎn)近聞名的泥塑達(dá)人許良國(guó)踏進(jìn)第二課堂，手把手地把30年工藝美術(shù)技藝教給孩子們。

　　春寒料峭的早晨，老街行人稀少，但糕團(tuán)部湯包店卻門(mén)庭若市。揭開(kāi)蒸籠的那一刻，熱氣帶著豬肉的鮮香升騰，這里有食客們尋找的兒時(shí)味道。隨著近年來(lái)埭溪湯包從鄉(xiāng)村“包圍”城市，近百家湯包連鎖店悄然遍布湖州城區(qū)，湯包店亦成了埭溪人眼中的金字招牌。

　　本報(bào)記者 趙琦 通訊員 何偉衛(wèi) 陳子博 林逸凡