日前,浙江省疾控中心推出微信小程序“孕媽媽測碘啦”,該測碘軟件依據(jù)調(diào)查孕婦的飲食結(jié)構(gòu)、富碘食物攝入習(xí)慣,可快速估算出孕婦每日碘攝入量,判斷孕婦的缺碘風(fēng)險,并及時推送相關(guān)健康知識,做到科學(xué)補(bǔ)碘、分類指導(dǎo)。
2021年5月15日是我國第28個“防治碘缺乏病日”,活動主題是“科學(xué)補(bǔ)碘健康一生”。我省本次活動以網(wǎng)絡(luò)宣傳、地鐵專列主題宣傳以及各市線上線下同步舉辦活動的形式開展,活動重點(diǎn)關(guān)注孕婦碘營養(yǎng)水平并給予科學(xué)補(bǔ)碘的建議。
圖1. 孕婦攝碘估算軟件
監(jiān)測顯示:全省孕婦普遍缺碘
碘是人體必需的微量元素,體內(nèi)不能生成,需從外環(huán)境獲取。我省居民碘攝入70%以上來源于碘鹽,不足20%來源于海產(chǎn)品,在目前傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)中,我省居民仍需要通過食用碘鹽來防治碘缺乏病。
圖2. 各種食物對膳食碘攝入的貢獻(xiàn)率(全省膳食調(diào)查)
目前我省普通人群碘營養(yǎng)水平處于適宜水平,全省持續(xù)處于碘缺乏病消除狀態(tài),無重度碘缺乏病患者檢出,也無新發(fā)地方性克汀病患者檢出。
然而監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,孕婦這一特殊人群,碘營養(yǎng)水平普遍偏低。近5年,全省孕婦尿碘中位數(shù)(圖3)均低于世界衛(wèi)生組織建議的適宜量(150-249 μg/L)的下限。2020年全省58個縣區(qū)(65.2%)的孕婦尿碘中位數(shù)低于150 μg/L,提示我省孕婦存在碘缺乏的風(fēng)險。
圖3. 2016-2020年浙江省孕婦尿碘中位數(shù)μg/L
(全省碘營養(yǎng)水平監(jiān)測)
孕婦缺碘后果嚴(yán)重
浙江省疾控中心環(huán)境與健康所所長、主任醫(yī)師王曉峰說,碘是新陳代謝和生長發(fā)育必需的微量營養(yǎng)素,是人體合成甲狀腺激素的主要原料。甲狀腺激素參與身體新陳代謝,維持所有器官的正常功能,促進(jìn)人體尤其是大腦的生長發(fā)育。胎兒期和嬰幼兒期(0~3歲)是孩子大腦發(fā)育的關(guān)鍵時期,如果孩子在胎兒期和嬰幼兒期缺碘,會影響大腦正常發(fā)育,嚴(yán)重的造成克汀病、聾啞、智力損傷等。胎兒所需要的碘全部來自母親,孕婦碘營養(yǎng)不足會造成胎兒缺碘,孕期嚴(yán)重缺碘可能會導(dǎo)致流產(chǎn)、早產(chǎn)和先天畸形等健康危害。
孕婦為什么容易缺碘
孕婦的需碘量高于正常成人。對碘的需求量除了包括胎兒生長發(fā)育和母親自身的需要外,還包括孕婦本身血容量增加和尿排泄量增加的需要;妊娠期間由于雌激素變化和代謝增高,需要母親增加甲狀腺激素的產(chǎn)出量,使孕婦的碘需要量增加。因此目前我省出現(xiàn)了普通人群碘營養(yǎng)水平適宜,但孕婦碘營養(yǎng)水平普遍偏低的現(xiàn)象。
根據(jù)人體需求,18歲以上育齡期婦女每日碘推薦攝入量為120 μg/d,懷孕后,碘推薦攝入量較懷孕前增加將近50%,達(dá)到230 μg/d(圖4)。因此,妊娠期更加需要補(bǔ)充足夠的碘。
圖4. 中國居民膳食碘參考攝入量μg/d
(中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量第3部分:微量元素)
孕婦補(bǔ)碘是門技術(shù)活
正常情況下,孕婦補(bǔ)碘遵循三條原則。第一,要堅(jiān)持食用合格碘鹽(碘含量25 mg/kg),也可選擇孕婦專用碘鹽(碘含量30 mg/kg)以維持人體正常的碘營養(yǎng)水平。第二,在堅(jiān)持食用碘鹽的基礎(chǔ)上,可食用富碘的食物進(jìn)行輔助補(bǔ)碘,如海帶、裙帶菜、紫菜等,食用頻率以每周1-2次為宜,并適當(dāng)增加動物類蛋白質(zhì)的攝入量。第三,在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下可選擇適合孕期的配方補(bǔ)碘制劑輔助補(bǔ)碘。
那么,妊娠期患有甲狀腺疾病的患者該怎么辦?王曉峰說,妊娠期患有甲狀腺疾病的患者也需要攝取足夠的碘,食用加碘食鹽是最好的方法;加凶陨砻庖咝约谞钕傺缀图谞钕俟δ軠p退的孕婦,需定期監(jiān)測甲狀腺功能,及時調(diào)整左甲狀腺素劑量。妊娠前有甲亢并且日常低碘飲食的患者,在準(zhǔn)備懷孕前至少3個月要食用加碘食鹽,以保證妊娠期充足的碘儲備。妊娠期甲亢患者也要攝取足夠的碘,要定期監(jiān)測甲狀腺功能,及時調(diào)整抗甲狀腺藥物的劑量。
專家提醒,對于不同甲狀腺疾病患者是否需要補(bǔ)碘,可去?崎T診就診咨詢,遵循醫(yī)生的建議。
(記者 林潔 通訊員 莫哲 任少凡)