【編者按】

　　在科學(xué)探索的星空中，每一顆好奇的童心都是一顆閃耀的星辰。為激發(fā)青少年對科技創(chuàng)新的興趣，培養(yǎng)青少年科普創(chuàng)作與傳播能力，本報與多所中小學(xué)聯(lián)合建設(shè)“科技小記者站”，并特別開設(shè)“科技小記者優(yōu)秀作品選登”專欄，刊登科技小記者的科技報道、科普創(chuàng)作、科普讀物讀后感等優(yōu)秀作品。歡迎科技小記者用文字傳遞科學(xué)的魅力，展現(xiàn)科技創(chuàng)新者的風(fēng)采，向好奇心致敬，為科學(xué)探索點燈。

　　本書是物理博士李劍龍編寫的。他為了讓化學(xué)知識的學(xué)習(xí)變得平易近人，讓青少年能感受到學(xué)習(xí)的樂趣，用漫畫的形式編寫了這本書。

　　他從一個個的漫畫小故事引出有趣的化學(xué)知識與化學(xué)實驗，分章節(jié)向我們解答了三個問題：什么是化學(xué)？為什么要學(xué)習(xí)化學(xué)？學(xué)習(xí)化學(xué)能讓我們干什么？

　　書里面的化學(xué)小實驗簡單易懂，很多都來自我們的生活。那些化學(xué)公式經(jīng)過作者生動的解釋，一下子就變得不那么高高在上了。于是，我知道了，燒水之后水壺上生成的物質(zhì)，是因為碳酸氫鈣和碳酸氫鎂在加熱時發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)而轉(zhuǎn)變成不溶于水的水垢；我還知道了，為什么紅燒肉會這么美味，那是因為肉中的蛋白質(zhì)會與糖發(fā)生美拉德反應(yīng)，生成類黑金和其他化學(xué)物質(zhì)，因而讓肉香味濃郁，色澤誘人。

　　這本書讓我們學(xué)著帶上科學(xué)的眼睛去看待生活中的很多有趣的事件。只要學(xué)會了化學(xué)，我們就能理解那些神秘現(xiàn)象。這本書讓我從一個對化學(xué)一無所知的人，變成也能看懂化學(xué)的人。

　　□ 浙大教科附屬啟文中學(xué)702班 方越 （指導(dǎo)老師 甘甜）