本報(bào)訊 跟著名廚學(xué)習(xí)燒“魚香肉絲”“西湖醋魚”;跟著綠化工程師種花植樹、防治病蟲害;跟著教室管理員消毒清潔、維護(hù)多媒體;跟著寢室阿姨學(xué)習(xí)物品收納、管護(hù)消防設(shè)施……剛剛過去的幾個(gè)星期,浙江農(nóng)林大學(xué)100多名選修勞動(dòng)教育課程的學(xué)生,每個(gè)周六都要跟著老師勞動(dòng)并在勞動(dòng)中感悟勞動(dòng)的意義和價(jià)值。
浙江農(nóng)林大學(xué)從今年開始,結(jié)合學(xué)校特色、學(xué)生生活,正式開設(shè)了《大學(xué)生烹飪基礎(chǔ)教育與實(shí)踐》《園林綠化養(yǎng)護(hù)勞動(dòng)實(shí)踐》《樓宇服務(wù)實(shí)踐課》《學(xué)生公寓基礎(chǔ)勞動(dòng)教育與實(shí)踐》四門勞動(dòng)實(shí)踐試點(diǎn)課程,每門課程1個(gè)學(xué)分。學(xué)校希望通過教學(xué)改革,真正把勞動(dòng)教育納入人才培養(yǎng)全過程。由于勞動(dòng)實(shí)踐課程形式新穎,內(nèi)容豐富實(shí)用,吸引了很多學(xué)生關(guān)注,每門課25個(gè)名額,一上線就被“搶光”。
“學(xué)校正式將勞動(dòng)課程正式納入學(xué)分體系,充分說明學(xué)校對(duì)勞動(dòng)教育的重視程度!钡弥獙W(xué)校開設(shè)了勞動(dòng)教育課程,農(nóng)學(xué)院大二學(xué)生朱雯雯第一時(shí)間就選報(bào)了《大學(xué)生烹飪基礎(chǔ)教育與實(shí)踐》勞動(dòng)教育課。
董銘華是該校后勤食堂的資深廚師長(zhǎng),也是中國(guó)烹飪大師,被師生親切稱為“董大廚”。以前的“董大廚”現(xiàn)在一到周末就兼任“董老師”,把后勤食堂的灶臺(tái)當(dāng)講臺(tái)。“能夠教會(huì)學(xué)生掌握一些烹飪的技藝,我覺得和做廚師一樣有意義、有成就感。”董銘華說。
浙江農(nóng)林大學(xué)教務(wù)處處長(zhǎng)郭建忠介紹,在本學(xué)期正式開設(shè)4門勞動(dòng)教育系列課程后,農(nóng)林大今后還會(huì)根據(jù)實(shí)際不斷增加和完善勞動(dòng)課程的數(shù)量和治理。陳勝偉 孔巧玲